No ramo da cutelaria, costumamos ter um grande número de ferramentas e produtos modernos que são lançados com frequência. No entanto, ao pensarmos nos tipos de canivetes, nossas opções tendem a parecer limitadas.
Normalmente, os canivetes mais comuns em nossa memória são aqueles que a maioria das pessoas conhece. Eles são super tradicionais e básicos: uma lâmina retrátil, nada mais.
Mas será que para por aí?
Existem diversos tipos de canivetes no mercado, com características e especificações distintas, utilizados de várias maneiras, com base em funções diferentes.
Para os amantes da cutelaria, o canivete é uma ferramenta essencial. Não há uma rotina que não o inclua. Seja em ambiente doméstico, locais campestres, selvas ou nos lugares mais hostis possíveis, ele estará presente.
Saber diferenciar cada modelo e entender como eles devem ser usados, conforme a finalidade, é importante para não passar por situações inesperadas, sem nenhum preparo. Para te ajudar nessa tarefa, fizemos uma lista com os 10 tipos de canivetes mais famosos e usados no mundo inteiro.
Conheça os 10 principais tipos de canivetes
De modo geral, existem 10 tipos de canivetes mais comuns. Eles são utilizados em todo o mundo e possuem aplicações variadas.
Vamos dar uma olhada em cada um deles:
1. Canivetes clássicos: para o uso diário
Quem conhece os canivetes clássicos, com certeza sabe que eles são os preferidos das pessoas mais tradicionais, que gostam de manter o estilo old school em qualquer situação.
Esse modelo se caracteriza como aquele que comentamos anteriormente: uma ou mais lâminas retráteis, com abertura manual. Sua finalidade principal é cortar objetos pouco resistentes.
Por isso, é bastante usado para picar alimentos, limpar peixes, descascar frutas, desembalar caixas plásticas, retirar pequenos galhos ou atividades desse porte.
2. Canivetes multifuncionais
Como o nome sugere, os multifuncionais acumulam em seu prospecto uma grande variedade de funções. Alguns modelos contam até com mais de um tipo de lâmina.
É a opção ideal para você que precisa cumprir diferentes tarefas diárias e quer carregar somente uma ferramenta. Com um canivete multifunções, é possível abrir desde um vinho em uma ocasião especial até executar tarefas mecânicas, como apertar parafusos.
Além disso, apesar de não ser uma funcionalidade muito específica e correr o risco de não ter tanta eficiência, você ainda pode usar esse canivete em seus momentos de pesca ou aventuras ao ar livre.
3. Canivetes táticos: diversos modelos
Um bom canivete tático é aquele que te dá segurança para trabalhar e atende a todas as demandas de uma boa faca. Estes costumam apresentar um aspecto mais robusto e sóbrio, perfeito para situações que exigem um equipamento mais resistente.
Normalmente, eles têm lâmina retrátil e dobrável, por isso acabam causando algumas confusões. Existem modelos táticos com diferentes tipos de abertura: manual, assistida, automática, abertura frontal, wave e simples.
Você deve escolher baseado em seu uso. Por exemplo, um canivete de abertura manual é excelente para quem precisa de agilidade. Em situações de combate, basta acionar um botão e está resolvido.
Alguns canivetes táticos podem ser utilizados por comandos policiais ou do exército. Nesse caso, eles são ainda mais fortes. Chegam a conter serras e quebra-vidro. Mas tenha muito cuidado ao adquirir esse equipamento, lembre-se de que ele tem que ser certificado e seguro.
4. Canivetes de defesa pessoal
As linhas de defesa pessoal, geralmente, são bastante discretas e pequenas. São projetados para caberem no bolso, na bolsa ou em qualquer outro compartimento que seja facilmente acessado e transportado.
Por essa razão, são leves e ótimos para momentos de necessidade de defesa pessoal. A linha Gecko da Cimo, por exemplo, apresenta modelos que podem ser levados em compartimentos pequenos e são muito úteis para segurança.
As lâminas dessa versão, assim como qualquer outra linha de defesa pessoal, são finas e desenhadas para perfurar e cortar. Se você pensa em investir em uma ferramenta de defesa legal e eficiente, essa é uma boa opção.
5. Canivete para sobrevivência
Nos últimos anos, o esporte de passar dias em meio à mata fechada tem ganhado muitos adeptos por todo o mundo. É por isso que na mochila de alguém que faz trilhas sempre tem um canivete.
O que muita gente não sabe é que existem modelos desenvolvidos especialmente para esse fim. É o caso da linha Bushcraft, da Cutelaria Cimo. Os canivetes são produzidos com a intenção de auxiliar o praticante a enfrentar momentos extremos em lugares inóspitos.
É possível que eles tenham mais de uma lâmina, um design arrojado e apresentem muito resistentes. Você os encontra em modelos customizados ou, se preferir, pode mandar customizar o seu!
6. Canivetes de resgate
Os canivetes de resgate foram confeccionados para auxiliar na rotina de profissionais de segurança pública e prevenção de acidentes, como os socorristas e bombeiros. São peças pensadas para salvar vidas.
Muito utilizados para cortar cinto de segurança, os modelos têm acionamento automático e são raramente vistos nas mãos de pessoas comuns.
7. Canivete butterfly: design único e manuseio diferenciado
Para quem deseja praticar manobras diferenciadas com o canivete, o butterfly é a escolha certa. Com seu design único, ele permite girar o cabo em torno da lâmina para ser aberto. A estrutura do butterfly é famosa entre os colecionadores por se tratar de um modelo com um design completamente inovador e autêntico.
Seu cabo conta com diversos furos, chamados de passador fiel, que permitem que seja pendurado por meio de uma corrente ou atilho. Para manuseá-lo é necessário prática e experiência, por se tratar de um estilo de movimento mais dificultoso.
8. Canivete EDC (Everyday Carry)
Conhecido por seu design compacto que proporciona movimentos rápidos e simples, o canivete EDC foi desenvolvido especialmente para as tarefas mais básicas do dia a dia, como cortes de alimentos e abertura de embalagens.
Além de prático, ele conta com um modelo muito leve, ideal para ser transportado sem muita dificuldade. O EDC é indicado tanto para quem deseja um objeto pequeno para corte que possa utilizar com facilidade, quanto para quem é iniciante em manobras e manuseio de canivetes.
9. Canivete automático: praticidade e rapidez na abertura
O canivete automático está entre um dos modelos mais populares devido à sua estrutura que agrega rapidez e praticidade.
Ele conta com um mecanismo que permite que seja aberto ao clicar no botão, liberando a lâmina rapidamente, a escolha perfeita para profissionais que precisam de agilidade no acesso da lâmina, como aventureiros ou especialistas da área da saúde.
10. Canivete karambit: design curvo para precisão e controle
Famoso entre os colecionadores, o modelo de canivete karambit tem um design diferenciado inspirado no formato de garras. Esse tipo de canivete foi desenvolvido inicialmente no sudeste da Ásia para ser utilizado em plantações agrícolas.
Sua estrutura conta com uma lâmina curva e com um anel de segurança para apoiar o dedo indicador, permitindo mais estabilidade ao manusear.
Hoje em dia, ele pode ser utilizado para vários fins diferentes, como artes marciais, autodefesa. Entretanto, para usá-lo como fim de proteção, é necessário um treinamento adequado, visto que seu formato é muito diferente dos tipos convencionais.
Principais mecanismos de travamento e abertura dos canivetes
Além dos tipos de canivetes, é importante conhecer também os tipos de mecanismos de travamento e abertura. A seguir, mostraremos brevemente quais são os mecanismos mais comuns: Liner Lock, Slip Joint e Frame Lock. Acompanhe!
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Mecanismo Liner Lock: mecanismo mais comum, conhecido por sua segurança e facilidade de ser operado. Geralmente compõem os canivetes de uso diário;
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Mecanismo Slip Joint: opção sem trava, ideal para tarefas leves e canivetes tradicionais;
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Mecanismo Frame Lock: utiliza a própria estrutura do canivete para travar a lâmina, oferecendo maior resistência.
E então, gostou deste post? Esperamos que agora fique mais fácil escolher o canivete ideal para o seu uso. Continue acompanhando o blog da Cutelaria Cimo para ter acesso a outros posts com dicas, sugestões e novidades do mundo da cutelaria.
Sobre o autor
Junior Dorigatti
Junior Dorigatti é engenheiro, diretor industrial e sócio responsável pelo desenvolvimento de produtos na Cutelaria CIMO
Especializado em design de produto, o autor trabalha a mais de 20 anos com cutelaria, desenvolvendo mais de 100 projetos de produtos e aplicações no ramo. Entre os seus conhecimentos, a ampla experiência em cutelaria é o destaque - desde detalhes técnicos que vão do tratamento térmico ao design das lâminas.
O autor também conhece as etapas de fabricação de canivetes e facas, desenvolve temas sobre como escolher e identificar o uso correto das lâminas de facas e canivetes, além de fomentar novas tecnologias e inovações da cutelaria.
Para amadurecer o setor de cutelaria nacional, está disposto a fornecer ótimas informações sobre as mais diversas áreas do tema que vão do uso às diferenças dos produtos.
