5 competências e habilidades que um bom cozinheiro precisa ter

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Há quem diga que cozinhar faz bem à alma, tira o estresse e acalma. Não há nada melhor do que esperar o final de semana chegar e fazer aquele churrasco...
Conheça as características dos canivetes Hard Rock da CIMO!

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Se você – assim como nós, é um apaixonado pela cutelaria e não abre mão do estilo, provavelmente sempre está em busca de ficar por dentro das novidades em ferramentas...
Tipos de facas de combate: conheça os principais modelos com a CIMO

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A paixão por artefatos militares e pelos desafios da vida na natureza criou uma cultura de colecionadores dos mais diversos tipos de facas de combate, e não seria para menos:...
Confira o CIMO AX, o melhor machado multiuso para todas as ocasiões!

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O machado multiuso é uma peça essencial para muitas pessoas: de quem é entusiasta dos esportes de sobrevivência, profissionais diversos e quem faz questão de colecionar no lar as melhores...
Conheça os diferentes tipos de cortes para vegetais

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Tem coisa mais sofisticada do que saber dar um nome em francês para cada técnica da cozinha? Mais do que chique, conhecer bem os diferentes tipos de cortes de legumes...
5 receitas simples e saborosas para acompanhar churrasco!

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Fazer churrasco sempre é um evento especial, por isso, o churrasqueiro precisa garantir que tudo esteja preparado para agradar todos os convidados, desde o ponto da carne até os acompanhamentos para...
Faca de Aço Carbono Enferruja? Confira se vale a pena!

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Uma dúvida muito frequente das pessoas que mexem com facas diariamente, sejam churrasqueiros, cozinheiros ou simplesmente admiradores de uma boa faca, é se o aço carbono enferruja mesmo. Sim, enferruja....
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Tanto para os amantes de Bushcraft, quanto para os fãs de acampamentos, bons equipamentos de corte de madeira são essenciais para conseguir se dar bem meio aos desafios, seja para...
Pescaria de praia: guia para iniciantes!

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A imensidão do mar guarda uma variedade incomparável de vida. Alguns dos peixes mais saborosos e apreciados do mundo certamente são marinhos, além de verdadeiros gigantes, que garantem muita adrenalina...
Conheça o Dry Rub e saiba por que ele faz tanto sucesso!

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Você já ouviu falar sobre o Dry rub? É um tempero para carnes composto por vários condimentos diferentes, muito utilizado em churrascos norte americanos. Ele tem característica ácida, apimentada ou...
Você já conhece o Attrezzo, o Multiferramentas da Cimo?

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Os canivetes são ferramentas muito antigas, usadas para diversas funcionalidades. Aliás, o estilo precursor foi o canivete suíço, que era um tipo de multiferramenta, popular no Brasil durante muitos anos....
Canivete Komodo, o novo lançamento da Cutelaria Cimo!

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A Cutelaria Cimo, especialista em canivetes de bolso, está sempre buscando modernizar e inovar em suas ferramentas, justamente para oferecer aos fãs cuteleiros peças cada vez mais eficientes, cheias de...