Como acender churrasqueira? 5 dicas práticas para se tornar um expert!

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Se existe algo que o brasileiro pode dizer que gosta tanto quanto futebol é o churrasco! Afinal, nada melhor do que aproveitar uma boa carne na brasa com a família...
Conheça os diferentes tipos de cortes para vegetais

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Tem coisa mais sofisticada do que saber dar um nome em francês para cada técnica da cozinha? Mais do que chique, conhecer bem os diferentes tipos de cortes de legumes...
5 receitas simples e saborosas para acompanhar churrasco!

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Fazer churrasco sempre é um evento especial, por isso, o churrasqueiro precisa garantir que tudo esteja preparado para agradar todos os convidados, desde o ponto da carne até os acompanhamentos para...
Conheça o Dry Rub e saiba por que ele faz tanto sucesso!

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Você já ouviu falar sobre o Dry rub? É um tempero para carnes composto por vários condimentos diferentes, muito utilizado em churrascos norte americanos. Ele tem característica ácida, apimentada ou...
Como cuidar da sua faca para churrasco?

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Para quem realmente aprecia saborear e experimentar diversos tipos de carnes, o dia do churrasco é assunto sério! Vai muito além de simplesmente preparar uma boa carne. A forma do...
Profissão Churrasqueiro: Vale a pena investir nesta carreira?

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A profissão aos poucos foi se popularizando e hoje está em alta, especialmente aqui no Brasil, um dos países que mais consome churrasco em todo o mundo. Pouco tempo atrás,...
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Receber amigos em casa é sempre um evento. Seja recepcionando 2 ou 10 pessoas, o desejo de impressionar é o mesmo! Pensando nisso, preparamos um conteúdo incrível para você que...
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Muitas pessoas ficam curiosas sobre como fazer sushi. Afinal, é um prato cheio de técnicas e tradições milenares, que impressionam pela complexidade de sabor e sempre causa uma impressão forte...
5 dicas para preparar um verdadeiro churrasco gaúcho!

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Os gaúchos são muito famosos por seus churrascos, tanto que a região ficou marcada como o Estado do churrasco. E a popularidade não é à toa! O churrasco gaúcho é...
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O peixe é uma carne muito especial e com grande variedade, podendo ser preparada de diversas maneiras, como ensopada, frita, assada e até crua, além de ser, sem dúvidas, a...
Conheça diferentes tipos de churrasco ao redor do mundo

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Paixão nacional, tradição, não é só para nós que o churrasco é um evento cultuado e amado, em outros lugares do mundo encontramos tipos de churrascos diferentes, tão peculiares quanto...