Mundo Cimo
Como acender churrasqueira? 5 dicas práticas para se tornar um expert!
Se existe algo que o brasileiro pode dizer que gosta tanto quanto futebol é o churrasco! Afinal, nada melhor do que aproveitar uma boa carne na brasa com a família...
Conheça os diferentes tipos de cortes para vegetais
Tem coisa mais sofisticada do que saber dar um nome em francês para cada técnica da cozinha? Mais do que chique, conhecer bem os diferentes tipos de cortes de legumes...
5 receitas simples e saborosas para acompanhar churrasco!
Fazer churrasco sempre é um evento especial, por isso, o churrasqueiro precisa garantir que tudo esteja preparado para agradar todos os convidados, desde o ponto da carne até os acompanhamentos para...
Conheça o Dry Rub e saiba por que ele faz tanto sucesso!
Você já ouviu falar sobre o Dry rub? É um tempero para carnes composto por vários condimentos diferentes, muito utilizado em churrascos norte americanos. Ele tem característica ácida, apimentada ou...
Como cuidar da sua faca para churrasco?
Para quem realmente aprecia saborear e experimentar diversos tipos de carnes, o dia do churrasco é assunto sério! Vai muito além de simplesmente preparar uma boa carne. A forma do...
Profissão Churrasqueiro: Vale a pena investir nesta carreira?
A profissão aos poucos foi se popularizando e hoje está em alta, especialmente aqui no Brasil, um dos países que mais consome churrasco em todo o mundo. Pouco tempo atrás,...
4 dicas de como abrir uma lata sem abridor
4 dicas para te ajudar a abrir uma lata sem abridor Você provavelmente já passou pela situação de não ter sequer um abridor para abrir uma lata na sua cozinha,...
Vai receber visita? Confira 5 passos para montar a tábua de frios perfeita!
Receber amigos em casa é sempre um evento. Seja recepcionando 2 ou 10 pessoas, o desejo de impressionar é o mesmo! Pensando nisso, preparamos um conteúdo incrível para você que...
Como fazer seu próprio sushi com dicas da Cutelaria CIMO
Muitas pessoas ficam curiosas sobre como fazer sushi. Afinal, é um prato cheio de técnicas e tradições milenares, que impressionam pela complexidade de sabor e sempre causa uma impressão forte...
5 dicas para preparar um verdadeiro churrasco gaúcho!
Os gaúchos são muito famosos por seus churrascos, tanto que a região ficou marcada como o Estado do churrasco. E a popularidade não é à toa! O churrasco gaúcho é...
Churrasco de peixe na brasa: aprenda como fazer
O peixe é uma carne muito especial e com grande variedade, podendo ser preparada de diversas maneiras, como ensopada, frita, assada e até crua, além de ser, sem dúvidas, a...
Conheça diferentes tipos de churrasco ao redor do mundo
Paixão nacional, tradição, não é só para nós que o churrasco é um evento cultuado e amado, em outros lugares do mundo encontramos tipos de churrascos diferentes, tão peculiares quanto...